Cuscuzeira é um utensílio parecido com uma panela a vapor com furos, fabricada em barro, aço inox ou em alumínio utilizado na culinária para fazer cuscuz e outros alimentos. O cuscuz é uma comida típica nordestina que se tornou conhecida em todo o Brasil e cada região fez a sua adaptação principalmente relacionado ao recheio.
A vantagem de ter uma cuscuzeira é a facilidade do seu uso, e ideal para preparar refeições práticas e rápidas. Ela é basicamente uma tigela com furos, podendo se adaptar a uma panela com água para cozimento a vapor. Ademais, a melhor cuscuzeira tem ainda como qualidade o material dos modelos, sendo então um utensílio ideal para quem quer algo duradouro.
E como existe uma variedade de opções no mercado, pode ser difícil fazer a melhor escolha, não é mesmo? Por isso, preparamos este artigo com dicas e tutorial de como escolher a melhor cuscuzeira, como das marcas Tramontina, Brinox e outros. Assim como a escolha do tamanho, do peso, das peças, do material e um ranking das 10 melhores do mercado. Confira!
As 10 Melhores Cuscuzeiras de 2025
| Classificação | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Imagem |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| Nome | Cuscuzeira Fundo Triplo com Alças Tramontina Solar Inox | Tramontina Allegra Cuscuzeira com Fundo Triplo Prata | Cozi Vapor com Tampa Especiarias Cereja – Brinox | Cuscuzeira de Alumínio com Revestimento Interno de Antiaderente Tramontina Turim Vermelho | Cuscuzeira Brava em Aço Inox com Alças e Tampa – Tramontina | Cuscuzeira Tramontina Solar Inox | Brinox Cuscuzeira Individual – Aço Inox | Cuscuzeira Lyon – Brinox Aço Inox | Cuscuzeiro Prático Alumínio – Nutri Family | Cozi Vapor Cuscuzeira Aluminio Antiaderente Linha Versátil Multiflon |
| Preço | R$ 289,00 | R$ 231,88 | R$ 114,32 | R$ 107,55 | R$ 240,79 | R$ 273,14 | R$ 105,80 | R$ 165,44 | R$ 28,54 | R$ 144,78 |
| 2 Peças | Sim | Sim | Sim | Não | Não | Não | Sim | Não | Sim | Sim |
| Tamanho | 16 cm – 6L | 16cm – 1,5 L | 16cm – 1,45 L | 14 cm – 1.9 L | 14 cm – 2.1 L | 14 cm – 2,2 L | 16 cm – 2 L | 16 cm – 2 L | 10.5cm – 1,5 L | 20cm – 4 L |
| Peso | 1.23 Kg | 0.96 g | 890 g | 0.59 g | 500 g | 595 g | 0.41 g | 1 g | 290 g | 1.1 Kg |
| Material | Aço inox | Aço inox | Alumínio | Alumínio | Aço inox | Aço inox | Aço inox | Aço inox | Alumínio | Alumínio |
| Peneira | Não | Não | Não | Sim | Sim | Sim | Não informado | Sim | Não possui | Não possui |
| Antiaderente | Não | Não | Sim | Sim | Não | Não | Não | Não | Não | Sim |
| Tampa | Não | Não | Sim | Sim | Não | Não | Não | Não | Não | Sim |
| Alça | Não | Não | Sim | Sim | Não | Não | Sim | Não | Sim | Sim |
| Link | Veja na Amazon | Veja na Amazon | Veja na Amazon | Veja na Amazon | Veja na Amazon | Veja na Amazon | Veja na Amazon | Veja na Amazon | Veja na Amazon | Veja na Amazon |
Como escolher a melhor cuscuzeira
Para escolher a melhor cuscuzeira, você precisará seguir algumas dicas importantes, verificando se a peneira é removível, se é antiaderente, se a tampa é de vidro, se a alça é resistente ao calor, dentre outras características para garantir o melhor preparo do cuscuz. Leia os tópicos abaixo para saber mais!
Escolha entre uma cuscuzeira com 2 peças ou com tela
Fonte： https://m.media-amazon.com
Escolher o tipo de cuscuzeira, se com 2 peças ou com tela perfurada removível antes de comprar a melhor cuscuzeira, é necessário para o seu uso. São estes dois tipos principais que existem no mercado, sendo possível preparar o cuscuz em ambos, com ou sem recheio. Você terá mais facilidade em desenformar o cuscuz ainda quente na cuscuzeira com tela.
E na cuscuzeira com duas peças se torna um pouco mais difícil desenformar sem que se quebre quando estiver quente. Contudo, a vantagem é que a parte superior pode ser retirada e a inferior ser utilizada como uma caçarola, por exemplo. E a tampa se encaixa nas duas peças.
Olhe o tamanho e peso da cuscuzeira
Antes de comprar a melhor cuscuzeira, veja o tamanho e o peso dela conforme sua necessidade. As cuscuzeiras existentes no mercado podem vir com diâmetros iguais, entre 16 e 20 cm, variando na profundidade. E o tamanho da panela é medido pela sua capacidade em litros. As panelas chamadas individuais tem capacidade de até 1,8 litros fazendo uma ou duas porções.
Agora, as cuscuzeiras grandes são ideais para quem cozinha para grande número de pessoas e com bastante recheio. Essas, podem ter capacidade de até 3 litros. E o peso varia de acordo com o tamanho e o material, podendo ser de 0,33 g, ; 365 g; 0,4 Kg, por exemplo.
Confira o material da cuscuzeira
Verifique o material da melhor cuscuzeira antes da compra. As principais cuscuzeiras existentes no mercado são feitas de alumínio, aço inox, polipropileno, plástico ou ferro. Sendo que algumas delas podem ser levadas ao fogo e outras não.
• Alumínio: É mais comum encontrarmos no mercado as cuscuzeiras feitas de alumínio. Elas são mais baratas, cozinham mais rápido que o de aço inox, devido ao metal que aquece bastante e mais rápido, mas não devem ser cozidos ingredientes ácidos ou cítricos, pois, o alumínio ao reagir com estes ingredientes, liberam substâncias prejudiciais à saúde. E também, podem amassar e manchar mais facilmente com o tempo de uso, necessitando de mais cuidados.
• Ferro: As cuscuzeiras de ferro distribuem o calor de forma uniforme na panela, boa para receitas em maior quantidade. E se você quiser praticidade para limpar, o mais indicado é um modelo antiaderente que impede que o alimento grude na panela.
• Aço inox: As fabricadas com este material são bem mais resistentes, duráveis e os alimentos cozidos nela não apresentam riscos à saúde, contudo, são bem mais caras.
• Polipropileno: As panelas de cuscuz fabricadas com polipropileno ou material de resina e plástico são menos resistentes que as anteriores e não podem ser levadas ao fogo. Elas foram feitas para atender o mercado dos utensílios domésticos que são levados somente ao forno micro-ondas.
Com estas informações, escolha o que mais for favorável ao seu uso.
Procure saber se a cuscuzeira possui compatibilidade com seu fogão
Antes de escolher a melhor cuscuzeira, veja se é compatível com seu fogão. Todas as panelas de cuscuz são compatíveis com o fogão a gás, além de ser o fogão mais comum encontrado nas cozinhas do Brasil, por ser versátil a diferentes panelas.
Mas, por outro lado, fogões mais sofisticados, modernos, como os vitrocerâmicos e por indução e os cooktops elétricos, por exemplo, exigem panelas específicas, do tipo magnéticas ou com fundo reto. Geralmente, estas cuscuzeiras são encontradas em aço inox.
Prefira uma cuscuzeira com peneira removível
Fonte： https://m.media-amazon.com
Ao escolher a melhor cuscuzeira do mercado, prefira a que tenha peneira removível, ou tela perfurada removível como vimos num dos tópicos acima. A cuscuzeira com peneira removível, você terá mais facilidade para desenformar o cuscuz ainda quente.
E com esta peneira poderá preparar legumes e tantos outros alimentos no vapor, preenchendo o fundo da panela com água e colocando os legumes por cima da peneira, todos cortados em pedaços menores para que seja rápido o cozimento.
Escolha uma cuscuzeira com revestimento antiaderente
Fonte： https://m.media-amazon.com
Outra característica a qual você deve se atentar antes de comprar a melhor cuscuzeira é se ela tem revestimento antiaderente. A diferença entre o revestimento de alumínio e o de aço inox é que o antiaderente impede que o cuscuz grude na panela, além de ser muito mais fácil lavar e limpar e também na hora de desenformar.
O antiaderente é mais indicado também para quem prepara o cuscuz recheado com frequência. Porém, vale tomar cuidado na hora da limpeza da cuscuzeira antiaderente, porque com o tempo ela tende a perder esta característica.
Dê preferência para uma cuscuzeira com tampa de vidro
Veja se a tampa da melhor cuscuzeira que você escolheu tem a tampa de vidro. Pois, sendo de vidro você pode acompanhar melhor o cozimento, sem ter que levantar a tampa, tornando sua rotina na cozinha mais funcional e prática ao contrário da tampa de alumínio ou inox.
Outra vantagem da cuscuzeira com tampa de vidro é que esta possui seu próprio sistema de saída de vapor, deixando escoar o ar parcialmente durante o cozimento, deixando assim, um alimento com consistência e sabor perfeitos.
Ao escolher, verifique se a cuscuzeira possui alças resistentes ao calor
Por fim, veja se a melhor cuscuzeira escolhida possui alças e cabos resistentes ao calor, feitas com material como baquelite, silicone ou resina, pois, são mais fáceis e seguros de manusear, evitando acidentes e queimaduras. Agora, existem algumas cuscuzeiras feitas com mesmo material como alumínio e aço inox na panela toda, inclusive as alças.
O que pode esquentar bastante e você pode se queimar. E as de plástico que vão ao micro-ondas, as alças são feitas do mesmo material, portanto, se necessário, faça uso de luvas térmicas ou de um pano de prato para segurar as alças quentes.
As 10 melhores cuscuzeiras de 2025
Agora que você já possui as informações necessárias para escolher a melhor cuscuzeira, veja abaixo o ranking que preparamos com os 10 melhores utensílios do mercado e faça já a sua compra!
Cozi Vapor Cuscuzeira Aluminio Antiaderente Linha Versátil Multiflon
Cuscuzeira de alumínio antiaderente com design exclusivo
Esta cuscuzeira toda preta de alumínio com acabamento antiaderente na parte interna e externa, com 4 alças resistentes ao calor, pode ser ideal para você que quer preparar um delicioso cuscuz para sua família. Um produto prático, versátil, com tampa de vidro que permite visualizar o cozimento do alimento sem precisar destampar.
É fabricado com materiais de alta qualidade com design exclusivo da linha Versátil da marca Multiflon, que conta com o revestimento Ultra 6. As 6 camadas de antiaderente tornam o preparo dos alimentos mais simples e de fácil limpeza.
Sua fórmula à base de fluropolímeros e reforçado por partículas de cerâmica, o Ultra 6 carrega o selo PFOA Free, que garante a ausência de elementos nocivos à saúde em sua composição.
| 2 Peças | Sim |
|---|---|
| Tamanho | 20cm – 4 L |
| Peso | 1.1 Kg |
| Material | Alumínio |
| Peneira | Não possui |
| Antiaderente | Sim |
| Tampa | Sim |
| Alça | Sim |
Cuscuzeiro Prático Alumínio – Nutri Family
Cuscuzeiro com caneco de alumínio reforçado e cabos de baquelite
Se você ainda não teve nenhuma cuscuzeira até agora e quer comprar uma para experimentar fazer cuscuz, com um precinho bem acessível e que te ofereça praticidade e segurança, esta pode ser ideal. Ela é toda feita em alumínio reforçado e você pode usar o caneco para ferver água e na outra peça de alumínio fazer o cuscuz.
É um produto com alumínio de qualidade proporcionando mais durabilidade e os cabos de baquelite, proporcionam maior segurança para que você não se queime ao manuseá-lo. Além de ser fácil de limpar, este item tem uma ótima qualidade de material para quem procura por algo durável.
Este utensílio tem capacidade para fazer a refeição para duas pessoas aproximadamente, portanto, use a imaginação e criatividade para preparar um saboroso cuscuz para você e para a pessoa amada.
| 2 Peças | Sim |
|---|---|
| Tamanho | 10.5cm – 1,5 L |
| Peso | 290 g |
| Material | Alumínio |
| Peneira | Não possui |
| Antiaderente | Não |
| Tampa | Não |
| Alça | Sim |
Cuscuzeira Lyon – Brinox Aço Inox
Produto que é um charme para sua cozinha, sem perder a praticidade
Se você quer dar charme e beleza à sua cozinha com um produto de qualidade e ao mesmo tempo preparar um cuscuz delicioso, de forma prática, que tal esta cuscuzeira de aço inox? Ela pode ser ideal para você preparar o melhor cuscuz com praticidade e rapidez, sem perder o requinte.
Fabricado em aço inox é um produto altamente durável e fácil de limpar. O inox, por ser um material neutro, não altera a cor, o aroma e o sabor dos alimentos. Esta cuscuzeira cozinha o cuscuz a vapor, deixando-o molhado e salgado na medida certa.
Possui uma peneira removível e você pode cozer outros alimentos nesta panela, como legumes, por exemplo. Este produto pode ser lavado na máquina de lavar louças.
| 2 Peças | Não |
|---|---|
| Tamanho | 16 cm – 2 L |
| Peso | 1 g |
| Material | Aço inox |
| Peneira | Sim |
| Antiaderente | Não |
| Tampa | Não |
| Alça | Não |
Brinox Cuscuzeira Individual – Aço Inox
Cuscuzeira de aço inox para fazer porção individual
Se você mora sozinha e quer fazer um saboroso cuscuz só para você, esta cuscuzeira pode ser a melhor opção. Ela foi feita para atender ao público que gosta de fazer uma pequena porção, como o próprio nome diz, uma porção individual.
Este produto de tamanho especial foi fabricado com um material resistente que é o aço inoxidável. É higiênico e fácil de limpar. Possui cabos em baquelite, que são antitérmicos, para dar segurança ao manusear a panela, impedindo que aqueça e queime as mãos.
Possui uma tampa com um puxador redondo também em baquelite para facilitar e dar segurança ao manuseio. Pode ser usado em todos tipos de fogão, inclusive no fogão de indução. Tem o acabamento externo alto brilho.
| 2 Peças | Sim |
|---|---|
| Tamanho | 16 cm – 2 L |
| Peso | 0.41 g |
| Material | Aço inox |
| Peneira | Não informado |
| Antiaderente | Não |
| Tampa | Não |
| Alça | Sim |
Cuscuzeira Tramontina Solar Inox
Produto que oferece cozimento rápido e uniforme
Esta cuscuzeira pode ser ideal para você que procura pela melhor, que ofereça rápido cozimento dos alimentos de forma uniforme, por ter o fundo reto e com bom aquecimento. Este produto pode ser utilizado em fogões a gás, elétrico, vitrocerâmico e por indução.
É de fácil lavagem, podendo ser lavado no lava-louças. Um produto de qualidade Tramontina da linha Solar, de aço inox, possui um brilho original. Como as alças são de inox, recomenda-se o uso de luvas térmicas para cozinha, durante o manuseio devido ao seu aquecimento.
Para te ajudar no processo, ela acompanha tela perfurada para cozinhar no vapor e tampa com saída de vapor com encaixe perfeito. Além disso, seu design diferenciado garante a modernidade na sua cozinha.
| 2 Peças | Não |
|---|---|
| Tamanho | 14 cm – 2,2 L |
| Peso | 595 g |
| Material | Aço inox |
| Peneira | Sim |
| Antiaderente | Não |
| Tampa | Não |
| Alça | Não |
Cuscuzeira Brava em Aço Inox com Alças e Tampa – Tramontina
Cuscuzeira de aço inox com tela perfurada e encaixe perfeito
Se você procura pela melhor cuscuzeira da marca Tramontina, de aço inox, para cozinhar para sua família, esta pode ser ideal. Ela tem boa capacidade para cozer alimentos a vapor, com uma tela ou peneira perfurada e removível com encaixe perfeito. Possui um fundo reto que facilita o cozimento uniforme.
Além da tela perfurada, possui tampa com saída de vapor que também se encaixa perfeitamente na panela. Um produto que teve uma boa avaliação dos clientes que adquiriram este produto e recomendam.
É perfeita para o preparo dessa deliciosa receita, o cuscuz, ela traz toda a beleza e durabilidade do aço inox. Prática e fácil de usar e um design moderno que garante bom gosto e estilo para sua cozinha.
| 2 Peças | Não |
|---|---|
| Tamanho | 14 cm – 2.1 L |
| Peso | 500 g |
| Material | Aço inox |
| Peneira | Sim |
| Antiaderente | Não |
| Tampa | Não |
| Alça | Não |
Cuscuzeira de Alumínio com Revestimento Interno de Antiaderente Tramontina Turim Vermelho
Ótimo custo-benefício: produto feito de alumínio antiaderente livre de PFOA
Você pode gostar desta cuscuzeira para preparar aquele cuscuz especial para sua família. É feita em alumínio, melhor revestimento interno e externo em antiaderente Starflon Max, na cor vermelha. Único com a tecnologia T1, é a escolha perfeita para sua cozinha.
Seu uso é muito prático e ela vai lhe garantir um cozimento rápido e uniforme dos alimentos, pois é produzida em alumínio com espessura de 1,6 milímetros, com fundo reto e como é antiaderente, evita que os alimentos grudem em sua superfície, é fácil de limpar, mais durável e não é prejudicial a saúde, por ser livre de substância tóxica como o PFOA.
Para um manuseio mais seguro, suas alças em baquelite e pegador de nylon são um material antitérmico que não aquecem. Possui tampa de vidro temperado. Pode ser usado em fogões elétrico, a gás e vitrocerâmico.
| 2 Peças | Não |
|---|---|
| Tamanho | 14 cm – 1.9 L |
| Peso | 0.59 g |
| Material | Alumínio |
| Peneira | Sim |
| Antiaderente | Sim |
| Tampa | Sim |
| Alça | Sim |
Cozi Vapor com Tampa Especiarias Cereja – Brinox
Cuscuzeira de alumínio 4 em 1
Você que procura por uma cuscuzeira multifuncional, esta é a melhor. Ela tem um ótimo preço e ainda é 4 em 1, ou seja, além de ser uma cuscuzeira, ela pode ser usada como caçarola, escorredor de alimentos e cozi vapore.
Ideal para pessoas que buscam alimentação saudável e praticidade no dia a dia, a Cozi Vapore é uma panela completa. O seu revestimento antiaderente interno, impede que os alimentos grudem sendo fácil de limpar. Ainda faz com que use menos óleo no preparo e cozinha a vapor.
Suas vantagens são que possui estrutura em alumínio, cozinha por igual e mais rápido. Tem tampas de vidro temperado com saída para vapor. Os cabos e alças em soft-touch, antitérmico preto. E é livre de PFOA.
| 2 Peças | Sim |
|---|---|
| Tamanho | 16cm – 1,45 L |
| Peso | 890 g |
| Material | Alumínio |
| Peneira | Não |
| Antiaderente | Sim |
| Tampa | Sim |
| Alça | Sim |
Tramontina Allegra Cuscuzeira com Fundo Triplo Prata
Toda em aço inox, design clean, duas peças e com equilíbrio entre qualidade e custo
Você que procura pela melhor cuscuzeira, com equilíbrio entre qualidade e custo, esta pode ser ideal. Esta possui um design clean, moderno com acabamento em alto brilho, foi criado para tornar mais simples as tarefas de forno e fogão.
O fundo triplo distribui o calor uniformemente, o que proporciona um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Como é feita toda em aço inox não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis.
Tem alta durabilidade mantendo as características originais, preservando a beleza, a higiene e a durabilidade do material. A tampa possui saída de vapor e encaixe perfeito. E pode ser utilizada nos fogões elétrico, a gás, por indução e vitrocerâmico.
| 2 Peças | Sim |
|---|---|
| Tamanho | 16cm – 1,5 L |
| Peso | 0.96 g |
| Material | Aço inox |
| Peneira | Não |
| Antiaderente | Não |
| Tampa | Não |
| Alça | Não |
Cuscuzeira Fundo Triplo com Alças Tramontina Solar Inox
Alta qualidade e durabilidade na melhor cuscuzeira de fundo triplo
Se você não abre mão de uma cuscuzeira de alta qualidade e durabilidade para fazer o seu cuscuz saboroso com recheio, esta pode ser a melhor opção. Esta cuscuzeira é feita toda em aço inox com um fundo triplo que proporciona cozimento uniforme e mais rápido, sendo o melhor que você encontrará no mercado.
Pode ser utilizado em fogões a gás, elétrico, vitrocerâmico e por indução, pois, é um modelo moderno. Ainda possui tampa com encaixe perfeito e saída de vapor . A caçarola pode ser usada para outros cozimentos além do cuscuz.
Com ela você fará alimentos saudáveis porque, não libera nenhum tipo de resíduo nas suas receitas, por ser de aço inox, matéria-prima nobre, resistente e durará por muito tempo na sua cozinha. A Tramontina oferece 90 dias de garantia para vícios ou defeitos de fabricação.
| 2 Peças | Sim |
|---|---|
| Tamanho | 16 cm – 6L |
| Peso | 1.23 Kg |
| Material | Aço inox |
| Peneira | Não |
| Antiaderente | Não |
| Tampa | Não |
| Alça | Não |
Outras informações sobre cuscuzeira
Com todas as dicas que você teve até aqui, já pode se considerar apta a fazer a escolha da melhor cuscuzeira, mas antes veja ainda mais informações sobre como limpar e manter a cuscuzeira de forma correta e o que pode ser preparado na cuscuzeira, além do cuscuz. Leia mais logo abaixo.
Como limpar e manter a cuscuzeira da forma correta?
Para limpar a melhor cuscuzeira após o uso, você terá que lavar com uma esponja macia e detergente neutro, lavando por dentro e por fora. Logo em seguida enxugar com pano limpo para não deixar marcas d’água e acabar manchando a panela. E se ela ainda ficar engordurada, basta deixar de molho por uns 5 minutos em água quente.
Para mantê-la conservada com brilho por longos anos, você deverá ter alguns cuidados como: Não utilizar produtos que possam riscar a panela; Não usar fogo muito alto; Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox Tramontina.
O que pode ser preparado na cuscuzeira além do cuscuz?
Além do cuscuz, você pode preparar na melhor cuscuzeira, legumes no vapor ou esquentar o arroz e outras comidas já prontas, se a cuscuzeira tiver 2 peças você pode cozinhar ovos com a caçarola, e outros pratos deliciosos e saudáveis.
Pode ser preparado cuscuz de vários tipos, desde o simples, só com o flocos de milho e sal ou recheado com calabresa, ovos, carne seca, manteiga, requeijão, ervilhas, azeitonas e tantos outros ingredientes. Essa comida típica e tradicional nordestina, ganhou o paladar do Brasil todo.
Veja mais artigos!
Escolha uma destas melhores cuscuzeiras para fazer o seu cuscuz!
Até aqui você já teve várias dicas e informações sobre a melhor cuscuzeira do mercado, soube que ela pode vir com duas peças ou com uma peneira ou tela perfurada removível, o seu tamanho, o peso, o material de que é feito, entre outras informações.
Você pôde ver também que existem cuscuzeiras de diversas marcas e cada uma com um modelo diferente com características a escolher. Viu que algumas vêm com alças e cabos resistentes ao calor e a panela antiaderente. Viu também que alguns possuem tampas de vidro que permitem ver o cozimento do alimento sem levantar a tampa.
E que você pode fazer várias receitas deliciosas com a cuscuzeira. E como limpar e manter de forma correta. Ao ler este artigo até aqui, e conferir nossas dicas, ficou mais fácil escolher uma, não é? Então, aproveite o nosso ranking das melhores cuscuzeiras de 2025 e boa compra!
